Findus, ecco orate e branzini ecosostenibili

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Pubblicato 07.10.2020 10:26

Findus, ecco orate e branzini ecosostenibili

h2 Il marchio svedese di pesce surgelato continua a promuovere pratiche di pesca virtuose. L’obiettivo: produzione totalmente sostenibile entro il 2025/h2

Continua l’impegno di Findus nel promuovere pratiche di allevamento ittico virtuose. Dopo il tonno e il salmone, lo storico marchio svedese di pesce surgelato diventa il primo a certificare l’orata e il branzino con l’etichetta di ASC (Aquaculture Stewardship Council), organizzazione indipendente che garantisce l’acquacoltura sostenibile.

h3 IL MARCHIO MSC/h3

Findus è in prima linea anche nel contrasto alla pesca intensiva. Nel 2019 aveva già ottenuto il marchio blu di MSC (Marine Stewardship Council), altra organizzazione no profit che verifica il rispetto di pratiche di catture di pesci ecosostenibile. Per avere l’etichetta è necessario rispettare tre criteri fondamentali: la pesca deve lasciare in mare abbastanza pesci per permettere loro di riprodursi; deve consentire alla flora e alla fauna marina di prosperare; deve essere gestita dalle aziende in modo responsabile e nel rispetto delle leggi...

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