(ANSA) - MILANO, 12 MAG - Una fabbrica di biscotti 4.0 'Smart Cookie Manufacturing' sarà presentata da Schneider Electric (PA:SCHN) nell'area Know How 4.0 di Sps Ipc Drives Italia, fiera organizzata da Messe Frankfurt Italia, che riunisce il mondo dell'automazione industriale più all'avanguardia, a Parma dal 23 al 25 marzo.
L'azienda avrà uno spazio nell'area Know How 4.0 dedicato a demo che mettono al centro la digitalizzazione dell'industria. La fabbrica smart di biscotti mira a mostrare come l'uso di prodotti connessi, con piattaforme di controllo evolute e l'integrazione con software, possa rendere gli impianti più efficienti e produttivi. L'applicazione mostra le principali fasi di lavorazione: dosaggio, impasto, cottura e packaging; attraverso una control room sarà possibile interagire con la gestione per definire la quantità di biscotti da produrre.